Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας ολοκλήρωσε με επιτυχία τη συμμετοχή της στη διεθνή έκθεση Winter FancyFaire 2026, η οποία πραγματοποιήθηκε στο Σαν Ντιέγκο της Καλιφόρνιας, στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής.
Η διοργάνωση Winter FancyFaire αποτελεί τη νέα, αναβαθμισμένη μορφή της Winter Fancy Food Show, της έκθεσης που προσελκύει κάθε χρόνο σημαντικούς αγοραστές, διανομείς και λιανέμπορους, κυρίως από την αγορά της Καλιφόρνιας και της ευρύτερης Δυτικής Ακτής των Ηνωμένων Πολιτειών, αποτελώντας σημείο αναφοράς για επιχειρήσεις που επιδιώκουν τη διεύρυνση της διεθνούς παρουσίας τους.
Η φετινή έκθεση συγκέντρωσε περισσότερους από 12.000 επαγγελματίες του κλάδου, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να δικτυωθούν, να μοιραστούν εμπειρίες και να ενημερωθούν για τις παγκόσμιες καταναλωτικές τάσεις και την καινοτομία στον κλάδο των τροφίμων και ποτών. Στην έκθεση συμμετείχαν περισσότεροι από 1.000 εκθέτες από 30 χώρες με μια μεγάλη γκάμα νέων προϊόντων, προσφέροντας μια πρώιμη ματιά σε αυτά που θα προσθέσουν οι λιανοπωλητές στα ράφια των καταστημάτων τους από την ερχόμενη χρονιά.
Η συμμετοχή της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας για δεύτερη φορά στη Winter FancyFaire αποτέλεσε σημαντική ευκαιρία για την ανάδειξη της αυθεντικότητας και της υψηλής ποιότητας των προϊόντων της περιοχής. Οι τοπικές ελληνικές επιχειρήσεις προέβαλαν τη δυναμική, την ποιότητα και την εξωστρέφεια της ελληνικής αγροδιατροφής σε μία από τις σημαντικότερες αγορές των Η.Π.Α με ένα αντιπροσωπευτικό εύρος προϊόντων, καλύπτοντας κατηγορίες όπως ελιές και προϊόντα ελιάς, μέλι, ζυμαρικά, γαλακτοκομικά, premium τρόφιμα και προϊόντα, superfoods και έτοιμα γεύματα. Η παρουσία των επιχειρήσεων της Κεντρικής Μακεδονίας